http://media3.bsh-group.com/Images/1200x/MCIM02423108_00_What_to_put_in_the_freezer_stage_3200x1240.jpg Posted on 08-11-2018 via Bosch Home PL
Chłodzenie

Odpowiednie lub nie: co przechowywać w zamrażalce?

Twoja zamrażalka sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy zostały pozostałości z obiadu, lub gdy chcesz zrobić zapas żywności. Ale czy na pewno wszystko nadaje się do umieszczenia w zamrażarce? Czy zamrażarka zachowa smak pomidorów? A co z jajkami? Oto kilka odpowiedzi!

  • http://media3.bsh-group.com/Images/1200x/MCIM02423109_01_What_to_put_in_the_freezer_Teddy-Egg_3200x1200.jpg

Kochanie, miś dzisiaj nocuje w zamrażarce.

Najprostszym sposobem na zabicie roztoczy znajdujących się na sztywnych zabawkach lub przytulankach, jest wsadzenie ich do zamrażarki w plastikowych woreczkach, na co najmniej 24 godziny. Rób to regularnie. Następnie wypierz je i znów mogą być przytulane bez obaw.

Jajka nie lubią zimna.

Jajka na twardo nie muszą być przechowywane w zamrażarce. Skorupki surowych jajek popękają w ujemnych temperaturach. A co najgorsze, ugotowane jaja będą niesmaczne po rozmrożeniu. Ale uwaga! Można w prosty sposób zamrażać białko i żółtka jajek. Najlepiej zamrażać je w małych miseczkach z przykrywką lub w woreczkach na mrożonki.

  • http://media3.bsh-group.com/Images/1200x/MCIM02423110_02_What_to_put_in_the_freezer_Wax-Salad_3200x1200.jpg

Wosk? Zamroź go.

Ojejku! Czy Twojemu obrusowi przytrafiła się niemiła przygoda? Wosk ze świeczki? Nie ma sprawy. Wystarczy włożyć zabrudzoną tkaninę na kilka godzin do zamrażarki. Gdy wosk stwardnieje, można go łatwo zeskrobać.

Oszczędź sałatę.

Zielona sałata i ogórki nie nadają się zbytnio do mrożenia, ze względu na ich dużą zawartość wody. Zmieniająca się w kryształki lodu woda niszczy strukturę warzywa, sprawiając, że staje się ono wodniste i miękkie.

  • http://media3.bsh-group.com/Images/1200x/MCIM02423111_03_What_to_put_in_the_freezer_Bubblegum-Strawberries_3200x1200.jpg

Pozbądź się gumy do żucia.

Guma do żucia na ulubionej koszulce lub spodniach? Wystarczy włożyć zabrudzoną odzież do plastikowego worka i umieścić ją w zamrażarce. Po zamrożeniu, będziesz mógł odłamać gumę kawałek po kawałku, lub ostrożnie ją zeskrobać.

Truskawki i pomidory? Lepiej nie.

Oczywiście, można mrozić truskawki i pomidory, ale pamiętaj, że stracą swój smak i teksturę.

  • http://media3.bsh-group.com/Images/1200x/MCIM02454672_04_What_to_put_in_the_freezer_Coolness-Milk_3200x1200.jpg

Twoje ubrania kochają chłód.

Jeśli masz ubrania lub bieliznę nocną, których nie możesz prać w gorącej wodzie, a które przyciągają mole, możesz spróbować włożyć je do plastikowego worka i pozostawić je w zamrażarce na 2-3 dni. Wszystkie mole i ich jajka zginą na dobre.

Trzymaj mleko z daleka.

W jogurcie i kwaśnej śmietanie pojawią się grudki. Po zamrożeniu, w nabiale pojawią się drobne płatki, a majonez straci swoją kremową teksturę. Jednakże częściowo odtłuszczone mleko można zamrażać bez problemu.