Gepost op 7-9-2018 door Bosch Nederland
10 tips: wat eet je liever wel en wat niet?

Extra energie voor het sporten en snel herstel achteraf

Sportdiëtist Esther van Etten helpt onze vlogster Julia om verstandiger te eten rondom haar sportmomenten. Als voormalig kampioen sportaerobics weet Esther alles van een optimale voeding in combinatie met sport. Ook voor wie niet op topniveau bezig is, zet ze deze tien handige tips onder elkaar.

Zo krijg je meer energie voordat je gaat sporten

1. Bananen zijn een mooie natuurlijke bron van suikers. Makkelijk mee te nemen en even snel te eten voordat je je gaat inspannen.
2. Bak eens aan bananenbrood, snijd het in plakken en vries deze in. Een gezonde snack voor onderweg, die je makkelijk even in je tas stopt.
3. Voor een hele maaltijd, of snack tussendoor, bak je verschillende groottes pannenkoeken. Doe er volkorenmeel in, een eitje en biologische melk.
4. Havermout is een geliefd sportontbijt en op meerdere manieren klaar te maken. Warm met melk, of koud met yoghurt en een handje noten of zaden erin.
5. Maak een shake waar je zoveel mogelijk groenten en fruit in doet die samen lekker smaken: een perfecte combinatie van energie en vitaminen.

Hulp bij het herstel na het sporten

1. Met al haar eiwitten is kwark een slimme toevoeging aan je post-workout voeding. Ook makkelijk in een bakje mee te nemen en aan te vullen met ontbijtgranen of fruit.
2. Ook lekker eiwitrijk zijn hüttenkäse en ricotta. Pureer wat aardbeien en meng ze er doorneem met een lepel honing en 20 gram noten.
3. Wil je meer plantaardig eten, kies dan sojaproducten. Soja-eiwitten zijn alleen niet de meest ideale bron om de spieren van nieuwe voedingstoffen te voorzien. Melkproducten zijn daar toch beter voor.
4. Let op: amandel- en rijstemelk bevatten helemaal geen eiwitten. Misschien wel lekker voor de smaak maar niet voor herstel.
5. Ga tot slot niet helemaal los met avocado. Deze populaire vrucht levert veel gezonde vetten. Maar ligt daardoor ook wat zwaarder op de maag.

Reageer

Verplichte velden *